Our Restaurant

High-class gourmet restaurant. The most admired and exquisite dishes. Outstanding service.
Pure enjoyment.

Nos entrées :

*  Salades marocaines
*  Salade de lentilles
*  Soupe typique marocaine Harira
*  Briouats

Nos plats (viande au choix : poulet ou agneau, éventuellement boeuf)

* Tagine de viande citrons confits-olives
* Tagine de viande aux haricots verts-tomates ou coings-tomates
* Tagine de viande petits pois-artichauts
*Tagine de viande abricots-amandes ou pruneaux-amandes-miel
* Tagine de viande pois chiches-oignons-amandes-raisins
* Tagine de boulettes de kefta (viande hachée) aux œufs avec ou sans tomates
* Kefta (viande hachée) au riz à la marocaine
* Poulet vermicelle à la marocaine
* Tagine de poisson (espadon) aux légumes
* Tagine végétarien
* Tangia
* Couscous royal

Desserts

*Assortiment de gâteaux marocains et thé à la menthe
* Bananes / pommes / poires caramélisés
* Orange à la cannelle ou surprise de grenade
* Salade de fruits
* Bastela au lait

Cette liste n’est pas limitative. Elle peut aussi varier car nous ne prenons que des
produits de saison.
Choisissez les légumes que vous aimez, sucré ou pas sucré !!!
Si vous avez une envie particulière comme une pastilla, une épaule d’agneau au
four, un méchoui, des rognons blancs, des brochettes, dites-le nous.